Produktdetails
Vollständiges Entrappen der Trauben, vorfermentative Mazeration für 1 bis 2 Tage. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 25 °C, gefolgt von malolaktischer Gärung. Reifung für 6 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Syrah
Verkostung:
Dunkle rubinrote Farbe. Intensives und konzentriertes Aroma, wo die chemischen Noten hervorstechen. Im Mund präsentiert er sich mit gutem Volumen, genügend Frucht, weichen Tanninen und einem umhüllenden Mundabschluss.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und kräftigem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16,5 punkte Revista de Vinhos;
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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