Produktdetails
Manuelle Ernte. Abbeeren, Zerkleinern und Pressen bei maximalem Sauerstoffschutz. Dekantieren im Tank - 8 ° C - 10 ° C für 48 Stunden. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 12ºC und 14ºC für 20 Tage. Stufe aus Edelstahl. 20% der Partie wurden in französischen Eichenfässern (zweite und dritte Verwendung) vergoren und gereift.
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Verkostung:
Zitrusfarbe mit grünlichen Noten. Pflanzlicher Charakter sehr präsent, Noten von grünem Pfeffer, Spargel und Limette. Eine tolle Frische und Säure. Im Mund wiederholen sich die für die Rebsorte typischen Kräuternoten. Langer und ausgewogener Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Betriebstemperatur zwischen 9ºC und 11ºC.
Speisenempfehlung:
Ideal als Aperitif, zu leichten Gerichten oder orientalischen Gerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 86 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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