Situada em Aguim, existem, assim, referências coevas à produção de vinho na Quinta desde o século XVIII. O sopé na encosta a noroeste da serra do Buçaco, de onde se vislumbra a Cruz Alta, acolhe histórias do vinho e projecta vinhos com história.
E é aí que, desde 2003, dez hectares de terra até então de há muito abandonados, reataram, desde a drenagem profunda e a correcção dos solos até à plantação da vinha, o trajecto que actualmente se expressa nos vinhos “QUINTA DOS ABIBES”. Baga, Touriga Nacional e Arinto, castas exclusivamente portuguesas, constituem a estrutura mestra da nossa viticultura, projectada e vocacionada para produzir espumantes e vinhos tranquilos de qualidade superior. Às quais se juntaram, como elementos de universalidade e distinção, Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc.
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92 pts Revista de Vinhos - De aspecto cristalino. Cor granada com ligeiras nuances violáceas. Aroma frutado intenso, notas de fruta...
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93 pts Revista de Vinhos - De cor amarela com reflexos esverdeados, limpo. Aroma imponente e encantador, frutado, exótico, cítrico,...
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90 pts Revista de Vinhos - De aspecto cristalino com bolha fina persistente e presença de coroa. Cor citrina com ligeiros laivos...
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Apecto cristalino com bolha fina persistente.Cor rosada definida. Aroma frutado intenso, predominante em notas de frutos vermelhos...
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90 pts Revista de Vinhos - Amonite é um lote de sete castas tintas e brancas, plantadas simultaneamente há 20 anos , na mesma vinha e...
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18 pts Revista de Vinhos - Aroma a pão a cozer, limão suave e lima verde. Muita acidez. Bolha fina e persistente. Na boca notas de lima...
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18 pts Revista de Vinhos - Cor profunda e firme. Um perfil aromático concentrado com fruta potente e muito madura, fumada, a barrica a...
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93 pts Revista de Vinhos - Aroma terpênico com nuances tropicais, abacaxi verde e grama cortada. A prova de boca mantém o registo vivo...
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Privilegiamos a frescura, os aromas frutados, numa combinação de flor de laranjeira e fruta de polpa branca, resultando num conjunto...
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92 pts Revista de Vinhos - Cor límpida, granada com tons violáceos. Aroma predominante a geleia de frutos vermelhos e frutos silvestres...
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17 pts Vinho Grandes Escolhas - cor cítrica com um delicado tom esverdeado. O nariz revela aromas florais e vegetais acompanhados por...
