Detalhes do produto
Desengace total, maceração pelicular a frio e fermentação alcoólica a 15ºC. O final da fermentação alcoólica foi em barricas novas de carvalho francês tosta fraca. Fim da fermentação alcoólica e estágio em barrica durante 6 meses, seguindo-se 6 meses de maturação em garrafa.
Castas:
Arinto
Notas de prova:
Aroma terpênico com nuances tropicais, abacaxi verde e grama cortada. A prova de boca mantém o registo vivo e fresco, com notas herbáceas muito frescas e apelativas, enorme acidez e final expressivo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha pratos de peixe assado, carnes vermelhas grelhadas e queijos fortes.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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