A procura por vinhos sem álcool ou com baixo teor alcoólico tem vindo a crescer de ano para ano.
Os defensores afirmam que a tendência se traduz em menor consumo calórico e uma abordagem mais consciente para questões de saúde e bem-estar. No entanto, a verdade é que também é no Verão que esta procura aumenta, levando a uma associação clara entre esta trend e as elevadas temperaturas da época.
Portugal é um país que muito pode beneficiar desta nova tendência, já que regiões de enorme influência atlântica e com ventos frios impedem a plena maturação de muitas variedades, originando vinhos de baixo grau, caso da região dos vinhos verdes ou de Lisboa.
Destacamos hoje aqui os novíssimos vinhos da Vercoope. Uma nova gama “Fresh” que nos traz vinhos com um teor alcoólico de 8.5%, indo de encontro a esta procura crescente. Urbe Augusta, Terras de Felgueiras, Via Latina e Pavão. Vinhos para consumir bem frescos, e que são a companhia perfeita de uma variedade de pratos de peixe, marisco, carnes brancas, assim como variados tipos de entradas. E ainda tem a vantagem de estar em desconto no nosso site!
João Pato Aka Duckman BlaBlaBlaBla Tinto é outro exemplar de baixo teor de álcool que nos chega desta vez da Bairrada. Um vinho que desafia os conceitos mais tradicionais em vários aspetos, e uma excelente aposta se também procura estes vinhos “mais ligeiros”.
Na nossa seleção de hoje pode encontrar uma grande variedade de vinhos que correspondem a estas expectativas. Lembrando ainda que, alguns dos best-sellers portugueses como Casal Garcia ou Aveleda Fonte, também eles tem um grau alcoólico bastante reduzido e podem também ser belíssimas opções para este Verão.
