Detalhes do produto
As castas foram vinificadas separadamente em cubas de inox, com madeira de carvalho americano, temperatura controlada entre 24º e 26º, reprocessamentos diários, diminuindo de intensidade ao longo da vinificação de forma a extrair os aromas frutados e a cor desejada para este vinho. A mistura foi criada logo após a fermentação maloláctica.
Castas:
Castelão,Touriga Nacional,Alicante Bouschet
Notas de prova:
Apresenta uma cor rubi com nuances violáceas, evidenciando a vivacidade de um vinho jovem. No nariz destacam-se as notas de frutos vermelhos, algumas notas florais e tostadas, conferindo-lhe um perfil com complexidade e notável exuberância. Na boca é o perfil frutado, taninos presentes, apresentando uma frescura e acidez equilibrada. Tem volume e corpo num conjunto elegante e atraente com taninos macios e bem bronzeados. Final de boca longo, persistente e guloso.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 12-14ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha pratos de caça, como javali, coelho e lebre.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 87 pontos Vinexpressen.dk.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
87 points·Camolas Selection Premium Red 2017
expand_moreA little black currant and blackberry in the scent. Relatively concentrated wine with great fruitiness and soft berry sweetness, backed by a good portion of alcohol and slightly rounded tannins. 87/100