Detalhes do produto
Colheita manual seletiva em caixas de 20 kg. Seleção de uvas na mesa. Enchimento da cuba por gravidade. Fermentação alcoólica espontânea e maloláctica. "Cuvaison" por 15 dias. Estágio de 18 meses em inox sem contato com barril.
Castas:
Baga
Notas de prova:
Um vinho Baga do Alentejo, áspero como deve ser, mas mais quente, com outro nível de maturidade. Sem contacto com a barrica, o que pode provar esta casta única numa região mais a sul, como nunca antes vista.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva a 16-18°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha queijos e lasanhas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 88 pontos Wine Spectator Magazine;
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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