Detalhes do produto
As uvas foram cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e resfriadas a 14ºC. O mosto macerado com películas durante 24h em cubas de inox a temperatura controlada de 18ºC. Após a separação das películas, a fermentação decorreu a uma temperatura controlada de 18ºC. O processo durou 12 dias. Vinho que termina elegante e muito persistente.
Castas:
Tinta Negra
Notas de prova:
O enólogo procurou uma extracção de sabor equilibrada. O resultado é um vinho moderno e aromático com notas de frutos vermelhos e cereja. Fresco e satisfatório na boca com uma acidez cítrica equilibrada - vibrante e sedutora.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 8ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom como aperitivo. Acompanha bem marisco, peixe e pratos de carne branca.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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