Detalhes do produto
Após vários Invernos secos, o Inverno 2006/2007 foi muito útil na reposição de reservas de água. Em 2007, as primeiras vindimas da Pisca começaram a 20 de Setembro na histórica adega de Vale de Mendiz. Toda a vinificação foi realizada em lagares de granito com 100% de engaço. Na fermentação, os mostos apresentaram cores muito escuras com tons de roxo e um excelente equilíbrio e acidez.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Notas de prova:
De cor densa, com aroma fresco, mostrando subtis aromas de frutos pretos e um toque de chocolate negro. No palato é sedoso, apresentando boa fruta alicerçada por uma compacta estrutura de taninos terminando longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Os Portos são vinhos que se desenvolvem muito bem em garrafa e por isso devem ser armazenados num local seco e fresco onde as garrafas devem ser mantidas deitadas. Servir a uma temperatura de 17 a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Perfeito com Queijo da Serra, Stilton ou outros queijos azuis, ou ainda com pão de ló e sobremesas à base de ovos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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