Detalhes do produto
O vinho é fermentado em lagar de pedra com controlo de temperatura. A fermentação malolática ocorre em barricas de carvalho francês. Estágio de um ano em barricas de carvalho francês e depois um ano em garrafa.
Castas:
Castelão
Notas de prova:
Cor granada carregada de maravilhoso com um aroma intenso e complexo, frutado, uma excelente combinação de sabores naturais característicos do Castelão. No paladar é fresco, profundo e com grande volume na boca. Longo e aromático.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16-18°C.
Emparelhamento com comida:
Harmoniza bem com carnes grelhadas e ensopados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Robert Parker;
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
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