Detalhes do produto
Vinificação:
Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC. Estágio de 12 meses em barricas de Carvalho Francês, grão extrafino, e posterior estágio de 24 meses em garrafa.
Castas:
Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon,Tinta Roriz,Alicante Bouschet,Merlot,Castelão
Notas de prova:
Intenso com notas iniciais de frutos silvestres bem maduros, groselha e compota, com pimenta preta, juntamente com notas de chocolate de forma muito complexa. Intenso com frutos silvestres bem presentes, profundo, complexo e de boa estrutura. Excelente evolução em boca para notas apimentadas, final longo com notas de cacau.
Conselhos de armazenar e servir:
Deverá ser consumido à temperatura de 15ºC.
Emparelhamento com comida:
Ótimo para acompanhar pratos de sabor intenso, especialmente carnes.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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