OM Dry to the Bone Tinto 2018

Bairrada
Profundo, intenso e austero. Frutado com notas de bagas vermelhas frescas, especiarias, cravinho, pimenta preta e algumas notas de tabaco. Barrica presente mas muito bem integrada. Intenso, com notas de frutos vermelhos. As especiarias estão presentes assim como as notas mais austeras. Os taninos já estão práticamente polimerizados, num vinho de média dimensão na boca e com final longo e notas terciárias. Bravo, tenso e cheio de carácter como deve ser um vinho da Bairrada.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Vindima manual em caixas de 20kgs. Fermentação em inox Vinhas. Estágio em Inox. Apoiado numa frescura cortante da sua acidez total de 5,8 g/L e no seu baixo grau alcoólico.

Castas:
Syrah,Baga,Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon

Notas de prova:
Profundo, intenso e austero. Frutado com notas de bagas vermelhas frescas, especiarias, cravinho, pimenta preta e algumas notas de tabaco. Barrica presente mas muito bem integrada. Intenso, com notas de frutos vermelhos. As especiarias estão presentes assim como as notas mais austeras. Os taninos já estão práticamente polimerizados, num vinho de média dimensão na boca e com final longo e notas terciárias. Bravo, tenso e cheio de carácter como deve ser um vinho da Bairrada.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 15ºC.

Emparelhamento com comida:
Excelente com aves, carnes, enchidos, queijos e alguns peixes.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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