Detalhes do produto
As uvas provêm de uma vinha (entretanto adquirida) com idades compreendidas entre os 80 e os 120 anos. Feito em “lagar”, com pisa a pé e 20% de engaços. Amadurecido 50% em barricas novas durante 2 anos. Produção de 2000 garrafas. É o único “Clássico” do mercado.
Castas:
Baga
Notas de prova:
A fruta de grande qualidade revela-se logo ao primeiro impacto, num perfil muito complexo e picante. A barrica alisou os taninos sem impor. O vinho é muito sólido, leve mas cheio, poderoso mas civilizado.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16 a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem Queijos de Cabra e Ovelha amanteigados, enchidos tradicionais (crus, cozidos ou assados), carnes vermelhas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 97 pontos Revista de Vinhos;
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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