Detalhes do produto
A vindima decorreu em condições atmosféricas ideais, na 1ª semana de Setembro. As uvas são devidamente selecionadas, sujeitas prensagem direta de cacho inteiro com baixo rendimento. Em seguida, fermentação alcoólica a baixa temperatura ao longo de 15 dias, seguida de estágio sobre as borras finas em barricas de Carvalho Francês de 500 litros ao longo de 9 meses.
Castas:
Touriga Nacional,Pinot Noir
Notas de prova:
Cor rosa salmão clássica. Apresenta notas frescas de framboesas bem combinadas com ligeira tosta fumada. Na boca, estrutura elegante, com boa acidez e mineralidade vibrante em plena harmonia com uma cremosidade envolvente derivada do estágio em madeira sobre as borras finas.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 8ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente como aperitivo ou a acompanhar pratos mais leves, como peixe grelhado, pizza ou saladas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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