Encosta do Sobral Sauvignon Blanc Branco 2023

Tejo
87 pts Revista de Vinhos - Cor amarelo citrino brilhante, aroma jovem e intenso a frutos tropicais e com notas ligeiramente vegetais típicas da casta que lembra espargos e relva cortada. Na boca é fresco, saboroso e intenso.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Colheita de agosto, prensada suavemente. O mosto decantou durante 2 dias, fermentação a baixas temperaturas. Estágio sobre borras finas em cubas de inox durante 7 meses.

Castas:
Sauvignon Blanc

Notas de prova:
Cor amarelo citrino brilhante, aroma jovem e intenso a frutos tropicais e com notas ligeiramente vegetais típicas da casta que lembra espargos e relva cortada. Na boca é fresco, saboroso e intenso.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 10-12ºC.

Emparelhamento com comida:
Óptima combinação com pratos de bacalhau ou pratos de peixe no forno. Também para pratos de carne branca.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 87 pontos Revista de Vinhos;
. 86 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

Declaração Nutricional

Ingredientes
Uvas. Conservante (sulfitos).
Alergénios
Contém sulfitos.
100 ml
Energia 75 Kcal / 314 KJ
Lípidos 0 g
dos quais saturados 0 g
Hidratos de carbono 0,6 g
dos quais açúcares 0,6 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Acidez volátil 0,22
Acidez total 4,22
pH 3,51
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