Detalhes do produto
Promoção válida de 01 de Maio de 2026 a 31 de Maio de 2026 e sujeita ao stock disponível.
Denominação:
O vinagre maturado Cortinha Velha é feito a partir de vinho Alvarinho, especialmente vinificado para acetificar, em barricas de carvalho de segundo uso. As barricas estão adaptadas para permitir um arejamento correcto e uma temperatura óptima para que as leveduras possam transformar o álcool do vinho em ácido acético. Todo o processo é artesanal e natural. O vinho é guardado vários meses em barricas de madeira a uma temperatura que varia entre os 30 – 35ºC.
Denominação:
O vinagre maturado Cortinha Velha é feito a partir de vinho Alvarinho, especialmente vinificado para acetificar, em barricas de carvalho de segundo uso. As barricas estão adaptadas para permitir um arejamento correcto e uma temperatura óptima para que as leveduras possam transformar o álcool do vinho em ácido acético. Todo o processo é artesanal e natural. O vinho é guardado vários meses em barricas de madeira a uma temperatura que varia entre os 30 – 35ºC.
Variedades:
Alvarinho
Notas de prova:
Cor âmbar e aromas característicos de madeira.
Conselhos de armazenar:
Este é um produto totalmente natural; em baixas temperaturas pode ocorrer precipitação. Isso não afeta a qualidade do produto. Deve ser armazenado longe da luz direta e do calor.
Forma perfeita de servir:
vinagre é um condimento precioso para temperar pratos especiais como saladas, molhos e assados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto é vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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