Detalhes do produto
Vinho resultante da fermentação de uvas de pelicula branca, em bica aberta (sem contacto do sumo com as películas).
Castas:
Cercial
Notas de prova:
Aroma profundo e muito complexo, apoiado por um fumado suave e elegantíssimo a dar-lhe um tom mineral sofisticado. Na boca é uma “seta ao coração”. Acidez cintilante, perfil incisivo, muita especiaria, excelente fruto, cheio de suaves ângulos numa textura seca e reconfortante, com um sabor inesquecível.
Conselhos de armazenar e servir:
As garrafas devem repousar deitadas, com o vinho em contacto com a rolha, em local fresco e com alguma humidade. Este vinho deverá ser consumido a uma temperatura de 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Um vinho de enorme aptidão gastronómica com largo espectro de harmonização para carnes brancas, frutos do mar, mariscos, peixe, queijos, saladas, sushi, cozinha oriental/exótica e pratos vegetarianos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 95 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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