Detalhes do produto
Vinho de curtimenta fermentado em lagares de granito. As uvas são colhidas no ponto ótimo de maturação, desengaçadas e colocadas em lagares centenários de granito. A fermentação é efetuada por leveduras indígenas e, quando cerca de dois terços da fermentação estão concluídos, o vinho é trasfegado para cubas de inox onde termina a fermentação. Após a fermentação alcoólica, o vinho é decantado e quando está limpo é engarrafado.
Castas:
Avesso
Notas de prova:
Devido ao contacto prolongado com as películas e as sementes durante a fermentação, o vinho apresenta uma cor dourada e uma grande estrutura. No nariz destacam-se aromas de louro e casca de tangerina, na boca é seco com grande estrutura e persistência.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura entre entre os 10º – 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Pode ser bebido com comidas mais intensas e pode até acompanhar pratos de carnes vermelhas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.