Detalhes do produto
O vinho foi fermentado em cubas de inox para manter a sua pureza e qualidade. Posteriormente, foi envelhecido por dois métodos distintos. Parte do vinho foi envelhecido em pequenas barricas de carvalho de 250 litros, o que conferiu um caráter único e profundidade ao vinho. Entretanto, outra parte estagiou em barricas maiores de castanheiro, contribuindo para a complexidade e riqueza do vinho. O resultado é um vinho bem equilibrado e com um perfil único.
Castas:
Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz,Touriga Nacional,Tinto Cão
Notas de prova:
Cor de tijolo intensa. Nariz complexo de castanhas, especiarias, uvas, ameixas e figos secos. O carácter encorpado do vinho revela-se no paladar, apresentando taninos marcantes que contribuem para a sua qualidade elegante. No final, o vinho amacia, com frutas secas como figo e ameixa. Ainda existem algumas notas frescas da colheita que ainda podem ser detectadas, enquanto o vinho transita lentamente para notas mais secas e nozes à medida que evolui.
Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve estar na posição vertical, em temperatura constante e longe da luz direta intensa. Após aberto, consumir preferencialmente em 18 a 20 semanas. O vinho do Porto é um vinho natural, pelo que pode formar algum sedimento natural com o tempo. Despeje com cuidado, para não ficar turvo. Deve ser servido a uma temperatura entre os 14º a 16º C.
Emparelhamento com comida:
Sirva com queijos, tiramisu, sobremesas com canela.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Os Portos Colheita por norma incluem uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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