Detalhes do produto
Vindima manual em caixas de 12 kg. Após selecção, em tapete de escolha vibratório, as uvas foram submetidas a uma maceração pelicular a frio. A fermentação ocorreu em pequenas cubas de inox a uma temperatura de 14ºC durante 16 dias. Após engarrafamento o vinho estagiou em garrafa por um período de dois meses.
Castas:
Touriga Nacional,Aragonêz
Notas de prova:
Cor rosa pálida. Mineralidade e notas de fruta vermelha fresca. Bom volume de boca e frescura pronunciada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento na horizontal a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10/12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha na perfeição um peixe gordo, pratos com acidez expressiva como o ceviche, ou comida asiática.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 87 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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