Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas foram esmagadas e fermentadas nos tradicionais lagares da Quinta, onde uma intensa e disciplinada pisa é fundamental para um bom resultado final. Um Colheita é envelhecido em cascos de carvalho, com uma capacidade de 640L, até ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão,Sousão
Notas de prova:
Bonita cor âmbar. Muito intenso e concentrado, este colheita de 2009 apresenta uma mistura aromática harmoniosa de fruta seca e especiarias. Notas de alcaçuz misturadas com amêndoa torrada e sabores frutados mais jovens. Algumas notas cítricas combinadas com a sua frescura e textura aveludada, fazem dele um vinho vivaz e complexo, maravilhoso e sedutor, com um final muito longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre os 9º e os 14ºC.
Emparelhamento com comida:
Ligeiramente fresco, expressa toda a delicadeza e sofisticação quando combinado com sobremesas à base de caramelo, frutos secos e especiarias, como o fondant de caramelo com compota de maçã e gengibre, tarte tatin, crème brûlée e queijos de média intensidade. Apesar da idade, a frescura mantém-se. Casamento extraordinário com um refrescante parfait de tangerina.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Os Portos Colheita por norma incluem uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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