Detalhes do produto
50% de envelhecimento em barricas de carvalho francês de segundo uso, estabilizadas e filtradas.
Castas:
Castelão
Notas de prova:
O aroma a menta e fresco remete-nos para o lugar da vinha, rodeado de eucalipto, bem integrado com notas de chocolate e também de frutos pretos em compota. Boca enorme com volume e nervo. Um perfil elegante onde a acidez é marcante e o retrogosto é agradável.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 16-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem carne de porco assada, pratos de touro bravo, arroz de pato à moda antiga e bacalhau.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Nota:
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