Detalhes do produto
As uvas são colhidas por castas e parcelas de vinha em caixas de 20kg. Depois de escolhidos e totalmente desengaçados são esmagados. De seguida as uvas são encaminhadas para a cuba de fermentação onde permanecem pelo menos 5 dias a fermentar a uma temperatura de 26/27ºC. Após este processo sofrem uma prensagem final antes de serem armazenadas em cuba.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão
Notas de prova:
De cor viva, aroma jovem e fresco a lembrar frutos vermelhos. É um vinho bem equilibrado e vivo. Apresenta um bom carácter e intensidade de fruta. Retrogosto equilibrado.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC. Mantenha a garrafa na posição horizontal longe da luz direta.
Emparelhamento com comida:
Companhia perfeita para assados de carne ou cozinha tradicional portuguesa. Também fica bom com queijos fortes.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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