Detalhes do produto
Cada variedade é feita separadamente, respeitando seu período ideal de maturação para produzir o estilo pretendido. Com a fermentação iniciada em cubas de inox, apenas 35% da casta Semillon concluiu a fermentação em barricas de carvalho francês, seguindo-se um estágio de seis meses com 'bâtonnage'. 35% do mosto fermenta e envelhece em barricas novas de carvalho francês Allier.
Castas:
Semillon,Alvarinho,Sauvignon Blanc
Notas de prova:
De cor amarelo ouro, com laivo esverdeado, e aromas complexos revelando características frutadas e notas de maracujá, toranja e damasco, características florais como flor de tília e mel. Na boca; elegante e de grande profundidade, com estrutura e corpo fortes.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço a 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Pratos de peixe de sabor forte ou aves de caça. Também queijo de Azeitão.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Prêmio Escolha da Imprensa 2023;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Concurso de Vinhos da Península de Setúbal 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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