Detalhes do produto
Tanto o mosto Fernão Pires como o mosto Arinto são fermentados separadamente em cubas de inox; o Chardonnay fermenta em barricas de carvalho francês. O Chardonnay estagiou por quatro meses e meio em barricas de carvalho francês.
Castas:
Fernão Pires,Chardonnay,Arinto
Notas de prova:
De cor amarelo pálido, esta colheita revela-se muito delicada, elegante, mineral e floral. Na boca estas impressões complementam-se com notas de frutos amarelos como pêssego e ananás, combinadas com subtis sensações de madeira tostada, com um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir Temperatura a 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Pratos de sopas e de peixe, bem como pratos condimentados, dado o seu corpo e complexidade aromática. Também recomendamos com queijo de Azeitão para um sabor contrastante.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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