Opta Colheita Tardia 2017

Dão
87 pts Revista de Vinhos - Cor dourada. Aroma a frutos tropicais maduros e compota de laranja. Na boca é complexo, cremoso com volume e persistência.
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Detalhes do produto

Vinificação:
As uvas sobre maduras colhidas em Outubro foram suavemente prensadas e o mosto fermentou a 12ºC. Ao atingir 11% de álcool a temperatura foi baixada para 0ºC e a fermentação foi interrompida.

Castas:
Encruzado,Malvasia Fina

Notas de prova:
Cor dourada. Aroma a frutos tropicais maduros e compota de laranja. Na boca é complexo, cremoso com volume e persistência.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 10ºC.

Emparelhamento com comida:
Acompanha bem foie gras, queijos intensos ou tartes de amêndoa.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 87 pontos Revista de Vinhos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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