Dettagli del prodotto
Dopo la presa di spuma in bottiglia il vino affina in cantina sui lieviti per un periodo di 24 mesi alla temperatura costante di 12°C trovando così il perfetto equilibrio tra ricchezza, gusto ed eleganza. Per la rimozione dei lieviti si procede al remuage per 2 mesi. La sboccatura glacée rilascia il lievito e poi si aggiunge una piccola quantità di liquore di spedizione per finire il vino. Dopo un periodo di due mesi dopo tutto questo processo una bottiglia di spumante è pronta per entrare nel mercato. Ti consigliamo di non ritardarne il consumo oltre i 10 mesi dall'acquisto.
Vitigni:
Maria Gomes,Bical
Note di degustazione:
Profumo elegante, con sentori di frutta a polpa bianca, un po' di minerale e agrumi. Cremoso e avvolgente in bocca con delicata acidità, regala un finale fresco e vivo.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a 6-8ºC.
Abbinamenti:
Ottimo compagno di antipasti, carne, pesce e crostacei.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Revista de Vinhos;
. Medaglia d'Argento Decanter Wine World Awards 2013 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento IV Concurso Espumantes Bairrada (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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