Dettagli del prodotto
Niepoort Dry White è prodotto nello stile tradizionale con una lunga macerazione delle bucce. La miscela finale comprende diversi vini invecchiati in botti di rovere con una media di 3,5 anni. Il Dry White è ottimo se servito freddo come aperitivo o come long drink con Tonic Water, ghiaccio e una scorza di limone. Vinificazione: Le uve bianche subiscono una lunga macerazione pellicolare, occasionalmente con pigiatura del piede in lagares, con fermentazione che prosegue fino all'appassimento, prima dell'aggiunta di acquavite d'uva pura. L'affinamento viene effettuato in piccole vecchie botti di rovere nelle nostre cantine di Gaia per almeno 3,5 Anni prima dell'imbottigliamento.
Vitigni:
Códega do Larinho,Rabigato,Viosinho,Arinto,Gouveio
Note di degustazione:
Di colore dorato/marrone con un delizioso aroma di noci e mandorle che si manifesta al palato con un finale fresco e concentrato di spirito, dall'invecchiamento prolungato in piccole botti di rovere.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra 8 e 12ºC.
Abbinamenti:
Da servire come aperitivo, ma va benissimo anche come vino da dessert o semplicemente da solo a fine pasto.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 89 punti Wine Spectator Magazine;
. 87 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 87 punti CellarTracker.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
87 points·Niepoort Dry White Port
expand_moreHeady, perfumed wine, like a fortified Muscat from the south of France. It's rich and sweet, despite its dry descriptor. A delicious wine, but certainly not for mixing.