Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Uve raccolte a mano in piccole cassette da 20 kg, fermentate con lieviti indigeni in tini aperti di acciaio inox con macerazione minima. Affinate per 12 mesi in botti di rovere francese usate.
Uve raccolte a mano in piccole cassette da 20 kg, fermentate con lieviti indigeni in tini aperti di acciaio inox con macerazione minima. Affinate per 12 mesi in botti di rovere francese usate.
Vitigni:
Old Vines
Note di degustazione:
Ciliegia matura, fragola, note selvatiche, leggermente terrose con un tocco di spezie. Frutta rossa fresca, spezie leggere, legno ben integrato. Tannini morbidi con acidità equilibrata. Si presenta leggero ma complesso. Finale elegante con note terrose, ma persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 16°C.
Abbinamenti:
Si abbina molto bene a piatti di carne alla griglia, alcuni salumi e certi formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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