Dettagli del prodotto
Le pellicole aromatiche dell'uva Alvarinho separate dal mosto mediante pressatura dell'annata fermentano per circa 1 mese in un ambiente privo di presenza di aria (anaerobicamente). Questa fermentazione trasforma lo zucchero residuo esistente in alcol, estraendo il miglior sapore dei film. La lenta distillazione in alambicchi tradizionali aiuta a focalizzare questi aromi, dando origine a un brandy aromatico molto caratteristico Alvarinho. L'alternarsi dell'affinamento in botti di rovere nuove e usate conferisce negli anni un profumo e un sapore molto particolari che conferiscono a questo distillato una personalità unica. Colore topazio. Profumo complesso, delicato e fragrante che rivela una perfetta armonia tra la natura del vitigno e il prolungato affinamento in botte. Il sapore è dolce e molto persistente.
Varietà:
Alvarinho
Note di degustazione:
Colore topazio. Profumo complesso, delicato e fragrante che rivela una perfetta armonia tra la natura del vitigno e il prolungato affinamento in botte. Il sapore è dolce e molto persistente.
Consigli di conservare:
Servire a 18-20ºC. Questo spirito di vino può essere consumato subito dopo l'imbottigliamento o essere conservato e invecchiare per molti anni.
Servizio perfetto:
Buono come digestivo dopo un buon pasto e accompagnato da un bel sigaro.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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