Encostas de Cederma Riserva Rosso 2022

Douro
Vino dal colore rubino, frutto dell'assemblaggio dei due vitigni. Al naso rivela un'intensità aromatica, con note di frutti rossi maturi e sentori di vaniglia, frutto dell'invecchiamento. È un vino strutturato, con un'acidità evidente e tannini ben integrati, che gli conferiscono un finale lungo e molto persistente.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Le uve selezionate, dopo essere state diraspate e pigiate, hanno prodotto un mosto che ha fermentato per 9 giorni a temperature comprese tra 24 e 26 °C, con rimontaggi automatici programmati per esaltare tutti gli aromi e i sapori delle varietà d'uva. Questo vino è invecchiato in botti di rovere francese, dove è rimasto per 12 mesi.

Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca

Note di degustazione:
Vino dal colore rubino, frutto dell'assemblaggio dei due vitigni. Al naso rivela un'intensità aromatica, con note di frutti rossi maturi e sentori di vaniglia, frutto dell'invecchiamento. È un vino strutturato, con un'acidità evidente e tannini ben integrati, che gli conferiscono un finale lungo e molto persistente.

Consigli di conservare e servire:
Servire a 16ºC.

Abbinamenti:
Si abbina perfettamente a carni rosse, stufati, formaggi stagionati o a pasta dura.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

Dichiarazione nutrizionale

Ingredienti
Uva. Conservanti (solfiti).
Allergeni
Contiene solfiti.
100 ml
Acidità totale 5,6
pH 3,73
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