Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Per ottenere questo Palhete (noto anche come Claret), abbiamo fermentato 2.000 litri di Vinhão in una botte a bocca aperta, preservando la freschezza e il frutto della varietà, e poi abbiamo invecchiato 500 litri per sei mesi in botti di rovere francese di secondo anno, acquisendo finezza ed eleganza. Il blend finale ha prodotto solo 2.500 litri di un vino dal colore rubino chiaro e vibrante, con tannini morbidi e un finale persistente, perfetto per la cucina portoghese contemporanea.
Per ottenere questo Palhete (noto anche come Claret), abbiamo fermentato 2.000 litri di Vinhão in una botte a bocca aperta, preservando la freschezza e il frutto della varietà, e poi abbiamo invecchiato 500 litri per sei mesi in botti di rovere francese di secondo anno, acquisendo finezza ed eleganza. Il blend finale ha prodotto solo 2.500 litri di un vino dal colore rubino chiaro e vibrante, con tannini morbidi e un finale persistente, perfetto per la cucina portoghese contemporanea.
Vitigni:
Vinhão
Note di degustazione:
Rubino. Frutti di bosco e aromi tipici della varietà. Corpo medio, tannini morbidi e finale fresco.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra 8 e 10°C. Tenere la bottiglia in posizione orizzontale.
Abbinamenti:
Cucina asiatica, pesce, frutti di mare, insalate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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