Dettagli del prodotto
Questo vino Porto è invecchiato in botti da circa 600 litri per più di 80 anni, fino alla data del suo imbottigliamento.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Aroma estremamente complesso e ricco, con sfumature di cedro, foglie di tabacco essiccate, caffè e un tocco di iodio, così caratteristico dei Porto molto invecchiati. In bocca è un vino di grande complessità, concentrazione e volume, ma con un'acidità che lo bilancia e lo completa. Presenta note di legno e spezie, con accenni di tostatura. Il finale è molto fresco e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire freddo a 12-14°C.
Abbinamenti:
Particolarmente gradevole con i formaggi, con un dessert o semplicemente da solo in qualsiasi occasione.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 97 punti Revista de Vinhos;
. 19 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
La foto mostrata è una copia di una delle bottiglie che abbiamo a disposizione per la consegna. Tieni presente che più il vino è invecchiato, più è probabile che la bottiglia presenti sporco esterno o etichette leggermente danneggiate. Ciò non significa però che il vino non sia in condizioni di essere consumato.
I vini della nostra zona rarità vengono conservati e climatizzati nel modo più corretto affinché il vino maturi correttamente in bottiglia, ma col tempo il vino evolve e cambia le sue caratteristiche.
Si consiglia di togliere con attenzione il tappo e lasciare arieggiare il vino per qualche tempo in modo da sprigionare i suoi aromi naturali. Evitare la decantazione in quanto può essere un'operazione molto aggressiva per i vini vecchi.
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