Dettagli del prodotto
Pigiatura con diraspatura totale, macerazione dolce e prolungata sulle bucce. Fermentazione alcolica a 28ºC. Invecchiamento per 6 mesi in botti di rovere francese a tostatura morbida, 12 mesi in acciaio inox e 6 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Baga
Note di degustazione:
Colore rosa vibrante. Un ricco bouquet aromatico con note di fumo di sigaro, cioccolato fondente e piccole bacche, mostra nobiltà e distinzione come risultato della fermentazione e dell'invecchiamento in botti di rovere francese. Il palato è fresco, untuoso e di lunga durata.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia coricata ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti:
Si abbina bene a salumi speziati, pesce al forno, carni bianche e rosse arrosto o in umido e formaggi di media struttura.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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