Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale. Fermentazione delle uve in una pressa con pigiatura a piede. Disidratazione delle bucce, successivamente macerate in spirito di vino. Macerazione post-fermentativa della pasta insieme allo spirito di vino. Pressatura e successivo invecchiamento in vecchie botti di legno. I vari vini sono stati invecchiati in botti di legno di vari volumi fino alla formazione del blend, per almeno 73 anni. Dopo la sua formazione, ci sono voluti 22 anni fino all'imbottigliamento.
Vitigni:
Moscatel Galego
Note di degustazione:
Colore marrone scuro con riflessi verdognoli. Molto complesso da una varietà di frutti come noci, mandorle, nocciole, fichi e arancia candita. Ricco, molto vellutato, mostra un'acidità perfetta. Finale infinito.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 16-18°C.
Abbinamenti:
Perfetto a fine pasto con formaggi dal sapore intenso, con i dessert (ottimi gli abbinamenti con cioccolato e arancia amara), con il caffè e dopo il caffè.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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