Dettagli del prodotto
Raccolta manuale con selezione su tavolo di cernita. Il 50% del vino proviene dalla fermentazione delle uve provenienti dai nostri vigneti bianchi più tradizionali e antichi, con fermentazione (tradizionale) in pesanti giare di argilla, utilizzando lieviti indigeni. L'altro 50% proviene dalle nostre migliori botti Viosinho, fermentate e invecchiate su fecce totali per 10 mesi in botti di rovere francese da 400 litri.
Vitigni:
Viosinho,Old Vines
Note di degustazione:
Colore giallo dorato. Ricco aroma di frutta come pompelmo e guava associato a note di spezie, mineralità e cera d'api. Palato con purezza di frutta, consistenza e freschezza in un equilibrio impressionante. Finale lungo e cremoso, ma vibrante e pieno di carattere.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di consumo consigliata da 10ºC a 12ºC.
Abbinamenti:
La complessità e la struttura di questo vino gli permettono di accompagnare non solo piatti di pesce raffinati e complessi, ma anche formaggi saporiti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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