Dettagli del prodotto
Denominazione:
Cask Matured è un gin ricavato dall'infusione delle erbe aromatiche più caratteristiche delle nostre tenute nel Douro. Il nostro gin è prodotto utilizzando il processo di infusione a vapore. Il ginepro e le erbe botaniche vengono poste in ceste all'interno di un alambicco e non entrano in contatto con l'alcol. Prima che il liquido venga distillato, il vapore dell'alcol li attraversa. Ciò consente alle erbe botaniche di rilasciare i loro oli essenziali nel vapore. Quindi, quando il vapore viene ricondensato allo stato liquido, l'essenza di queste erbe botaniche viene infusa nel distillato. Per ottenere l'intensità desiderata di ogni erba botanica, questo processo di distillazione può essere eseguito fino a 5 volte. Dopo un'attenta distillazione per estrarre i sapori e gli aromi più puri, il gin viene invecchiato per 12 mesi in botti di rovere precedentemente utilizzate per il vino Porto, fino a raggiungere il suo punto ottimale.
Cask Matured è un gin ricavato dall'infusione delle erbe aromatiche più caratteristiche delle nostre tenute nel Douro. Il nostro gin è prodotto utilizzando il processo di infusione a vapore. Il ginepro e le erbe botaniche vengono poste in ceste all'interno di un alambicco e non entrano in contatto con l'alcol. Prima che il liquido venga distillato, il vapore dell'alcol li attraversa. Ciò consente alle erbe botaniche di rilasciare i loro oli essenziali nel vapore. Quindi, quando il vapore viene ricondensato allo stato liquido, l'essenza di queste erbe botaniche viene infusa nel distillato. Per ottenere l'intensità desiderata di ogni erba botanica, questo processo di distillazione può essere eseguito fino a 5 volte. Dopo un'attenta distillazione per estrarre i sapori e gli aromi più puri, il gin viene invecchiato per 12 mesi in botti di rovere precedentemente utilizzate per il vino Porto, fino a raggiungere il suo punto ottimale.
Note di degustazione:
Colore ambrato. Al primo naso sono più presenti note di ginepro e menta. Poi si avvertono note dolci di liquirizia, compaiono anche molto pepe nero e scorza d'arancia. Intenso, aromatico ed equilibrato.
Consigli di conservare:
Si consiglia di conservarlo in posizione verticale, in un luogo asciutto con una temperatura costante tra 10 e 20°C, evitando la luce diretta.
Servizio perfetto:
Questo gin secco piacerà a chiunque voglia gustarlo liscio o con ghiaccio.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto viene venduto come mostrato nelle immagini, compresa la scatola esterna. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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