Dettagli del prodotto
Il vino è stato pressato in presse pneumatiche, fermentato in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata. La seconda fermentazione è avvenuta nel primo anno in bottiglia e lo spumante è maturato per altri 2 anni in cantina.
Vitigni:
Touriga Franca
Note di degustazione:
Vino spumante rosso con eccellenti note di frutti rossi, bollicine fini e raffinate, una mousse delicata, che presenta un carattere secco ma fruttato con un'acidità straordinaria. Aromi forti e pronunciati di frutti rossi, note di lievito e pane tostato. Ha un profilo secco, una mousse morbida e una grande acidità.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di consumarlo a una temperatura compresa tra 8 e 10 ºC.
Abbinamenti:
Si sposa bene con i piatti a base di carne, in particolare con quelli tradizionali della cucina portoghese, come la lampreda, il capretto, l'agnello, il sarrabulho, l'arroz de cabidela, il maialino da latte, tra gli altri.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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