Dettagli del prodotto
Proviene da un vecchio vigneto, di 73 anni, su terreni poveri e ben drenati. Circa il 75% del blend fermenta in piccoli tini di acciaio inox e il resto in botti usate da 500 litri, con bâtonnage per 120 giorni.
Vitigni:
Castelão
Note di degustazione:
Di colore salmone e con profumi ben definiti di frutti rossi e piccoli frutti di bosco, con qualche nota fresca di menta, ha un sapore fresco ed equilibrato, con acidità moderata, buon volume e complessità finale.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10ºC in un bicchiere highball.
Abbinamenti:
Si accompagna bene a piatti di pesce in cataplana, stufati, carni e selvaggina, oppure può essere semplicemente gustato come aperitivo prima del pasto.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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