Dettagli del prodotto
Le uve sono state raccolte nelle prime ore del mattino per mantenere la freschezza aromatica. Dopo la diraspatura totale, sono state sottoposte a macerazione sulle bucce per 4 ore prima di essere pressate, sempre protette dall'ossidazione. La fermentazione è avvenuta in piccoli tini di acciaio inox alla temperatura di 16°C dopo macerazione pellicolare a freddo.
Vitigni:
Sauvignon Blanc
Note di degustazione:
Profilo aromatico che mette in risalto il Sauvignon Blanc, con note minerali e di frutto della passione. Bocca equilibrata, dove spicca un'acidità vivace e fresca, ben abbinata alla struttura del vino.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio compresa tra 16⁰C e 18⁰C. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Abbinamenti:
Ideale come accompagnamento a stufati e grigliate di carni nobili e selvaggina.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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