Dettagli del prodotto
Moreish Pellicular è un vino proveniente da un'unica varietà, Maria Gomes, argillosa su terreni di "marne bleu" a Bairrada (marna blu, come si trova nel Giura). Il primo terzo della fermentazione è avvenuto in “lagar” con le bucce, a cui è seguita la pressatura e la fermentazione in botti. La macerazione è durata una settimana.
Vitigni:
Maria Gomes
Note di degustazione:
Colore dorato. Le bucce venivano utilizzate per evitare gli eccessi di aromi della varietà e per dargli più volume ma senza esagerare con le bucce, in quanto finiva di fermentare senza di esse. Ha note di polline e frutta gialla, con un palato rotondo e una scintilla di freschezza nel finale.
Consigli di conservare e servire:
Mantenere la bottiglia in posizione orizzontale. Perfetto servito a 10/12ºC.
Abbinamenti:
Come aperitivo o per accompagnare piatti delicati di pesce e carni rosse alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Robert Parker.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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