Dettagli del prodotto
Vino fermentato con varietà di uve rosse il cui colore e consistenza sono estratti dalla buccia e dai semi durante la fermentazione e la macerazione post-fermentativa del vino rosso.
Vitigni:
Baga
Note di degustazione:
Colore rubino profondo. Profumo molto fine ed elegante, con note di eucalipto, resine, frutti neri, fico secco, spezie e spezie, tipiche di questa varietà. Bella struttura, freschezza e lunghezza in bocca. Percezione delle sensazioni aromatiche avvertite al naso. Tannini presenti ma ben domati.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo tra i 17ºC e i 18ºC.
Abbinamenti:
Ideale da abbinare a carni arrosto o alla griglia, formaggi e tante altre prelibatezze dai sapori e consistenze intensi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Jancis Robinson.
Nota:
La foto mostrata è una copia di una delle bottiglie che abbiamo a disposizione per la consegna. Tieni presente che più il vino è invecchiato, più è probabile che la bottiglia presenti sporco esterno o etichette leggermente danneggiate. Ciò non significa però che il vino non sia in condizioni di essere consumato.
I vini della nostra zona rarità vengono conservati e climatizzati nel modo più corretto affinché il vino maturi correttamente in bottiglia, ma col tempo il vino evolve e cambia le sue caratteristiche.
Si consiglia di togliere con attenzione il tappo e lasciare arieggiare il vino per qualche tempo in modo da sprigionare i suoi aromi naturali. Evitare la decantazione in quanto può essere un'operazione molto aggressiva per i vini vecchi.
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