Dettagli del prodotto
Dopo la selezione manuale dei grappoli interi, l'uva diraspata fermenta in una pressa con pigiatura meccanica a temperatura controllata (24-28ºC), a cui segue la fermentazione malolattica. Invecchiato per 9 mesi in botti di rovere francese e americano.
Vitigni:
Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon,Syrah
Note di degustazione:
È un rosso dal profumo intenso e complesso, con le note pepate del Cabernet che si sposano molto bene con i frutti di bosco delle altre varietà e le note affumicate della botte. Di buon corpo, con tannini solidi ma domati, è pieno di forza e brillantezza, promettendo un'ottima evoluzione in bottiglia.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Carni, selvaggina, arrosti e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 91 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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