Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Meccanico Raccolto durante la notte. Diraspatura totale. Macerazione prima della fermentazione di 8h. Pigiato sottovuoto, fermentazione a temperatura controllata (da 15º a 18º) in vasche di acciaio inossidabile per 10-15 giorni.
Meccanico Raccolto durante la notte. Diraspatura totale. Macerazione prima della fermentazione di 8h. Pigiato sottovuoto, fermentazione a temperatura controllata (da 15º a 18º) in vasche di acciaio inossidabile per 10-15 giorni.
Vitigni:
Antão Vaz,Arinto,Verdelho
Note di degustazione:
Colore giallo agrumato. Piacevole aroma di frutti bianchi, erbe fresche e note floreali. Corpo intenso e pieno con buona acidità. Finale fresco e vigoroso.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti:
Da accompagnare con pesce arrosto al forno, baccalà, crostacei, sushi e anche pecorino morbido.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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