Dettagli del prodotto
Le uve provenienti da parcelle precedentemente selezionate, trasportate in cassette da 22 kg, sono state sottoposte ad una rigorosa cernita all'ingresso della cantina. Dopo la diraspatura e la pressatura, il mosto è stato trasferito in un tino di acciaio inox dove è stato mantenuto ad una temperatura di 8ºC per 48 ore fino alla decantazione. Successivamente, la fermentazione alcolica è avvenuta in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 14º C per un periodo di 30 giorni. Affinamento 8 mesi in acciaio inox, bâtonnage su fecce fini, al riparo dall'ossigeno.
Vitigni:
Arinto,Verdelho,Sauvignon Blanc
Note di degustazione:
Colore agrumato molto attraente nell'aroma, dove spiccano note di lime, fiori d'arancio e vibrante mineralità. In bocca è un vino accattivante, di vivace acidità e struttura equilibrata. Con un finale seducente e fresco.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio ideale tra 10ºC e 12ºC.
Abbinamenti:
Frutti di mare, pesce, cucina asiatica, carni bianche e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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