Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Pressatura soffice e decantazione da 12 a 36 ore a temperatura controllata 12ºC – 16ºC. Fermentazione fino a 15 giorni a temperatura controllata 16ºC – 18ºC. Maturazione in botti di rovere francese per 6 mesi con movimento regolare delle fecce durante questi mesi.
Pressatura soffice e decantazione da 12 a 36 ore a temperatura controllata 12ºC – 16ºC. Fermentazione fino a 15 giorni a temperatura controllata 16ºC – 18ºC. Maturazione in botti di rovere francese per 6 mesi con movimento regolare delle fecce durante questi mesi.
Vitigni:
Alvarinho
Note di degustazione:
Colore limpido e dorato. Aroma intenso e sapore caratteristico, corpo pieno e finale lungo, evidenzia le notevoli qualità del vitigno Alvarinho con un leggero sapore di legno.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a 8° – 10°C.
Abbinamenti:
Si abbina a frutti di mare e piatti leggeri.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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