Dettagli del prodotto
Grappoli dritti alla pressa, senza diraspatura e pigiatura, riducendo il più possibile il contatto con la buccia. Dopo la decantazione, il mosto ha fermentato a 13ºC e finito in botti di rovere francese usate. Affinamento per 6 mesi in botti usate di rovere francese da 225 litri.
Vitigni:
Syrah
Note di degustazione:
Colore pompelmo chiaro dall'aspetto molto brillante. Naso intenso, complesso e minerale, con note di frutta bianca (melone), frutta gialla (pesche e albicocca) e fiori d'arancio ben integrate con sottili note di cannella e brioche. In bocca mostra note agrumate in armonia con le note di frutta a nocciolo. Ottima acidità, buon corpo, struttura ed equilibrio. Finale lungo e rinfrescante.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 10/12ºC.
Abbinamenti:
Ottima combinazione con frutti di mare, salmone grigliato, sushi, insalata di pollo, pasta o anche da solo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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