Dettagli del prodotto
Raccolte a mano nel punto ottimale, le uve vengono diraspate, pigiate e vinificate secondo un processo basato su un'attenta macerazione, completata da rimontaggi durante la fermentazione. Questa avviene in tini di acciaio inox, a temperatura controllata tra i 28-30ºC, fino al raggiungimento del grado Baume desiderato. In questa fase viene aggiunta la grappa di vino (beneficio), dando origine ad un vino liquoroso. Ottenuto dall'assemblaggio di vini di diverso grado di maturità e provenienza, condotto attraverso un affinamento in botti di rovere per un minimo di 3 anni, garantendo così un vino finale ricco, aromatico ed equilibrato di dolcezza.
Vitigni:
Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão,Touriga Franca
Note di degustazione:
Colore ramato vivo. Naso di frutta mielata, con aromi di frutta secca e suggestive note di legno. In bocca è setoso e vellutato, mostrando rotondità e un'intensa presenza di frutta. Vino di grande equilibrio e di ottimo carattere.
Consigli di conservare e servire:
Il vino deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura e la bottiglia deve rimanere in posizione verticale. In quanto prodotto naturale, il vino Porto è soggetto a creare un deposito con l'invecchiamento. Una volta aperta la bottiglia, si consiglia di consumarlo entro 4-6 mesi. Servire a una temperatura compresa tra 14 e 16ºC.
Abbinamenti:
Si abbina perfettamente a un'ampia varietà di dessert dove predominano caramello, caffè, albicocche e frutta secca. Da provare con noci caramellate, tiramisù, crostata di nocciole merengada, formaggi brie e dolci a base di uova.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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