Dettagli del prodotto
Selezione delle migliori uve, vendemmiate a mano. Primo mosto ottenuto da una leggera pigiatura. Decantazione statica e fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in bottiglia per 12 mesi secondo il metodo classico, con remuage manuale e sboccatura a freddo.
Vitigni:
Bical
Note di degustazione:
Presenta un colore brillante agrumato con una bollicina elegante. Al naso si avvertono le morbide note di pesca e frutta bianca matura. In bocca è croccante e cremoso con un'acidità ben bilanciata. Ha un retrogusto molto gradevole.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia orizzontalmente in un luogo fresco e buio a temperatura costante. Pronto da bere ora, ma si svilupperà bene in bottiglia per 5-7 anni. Servire a 6°C.
Abbinamenti:
Di corpo leggero e complesso, questo vino è ideale per l'abbinamento con formaggi piccanti e stagionati e piatti di carne e pesce dal sapore intenso.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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