Dettagli del prodotto
Raccolte a mano appezzamento per appezzamento, permettendo di raccogliere l'uva giusta al momento giusto. Trasporto in piccole scatole. Nessun enzima utilizzato. Fermentazione spontanea. Chiarifica con bentonite quando necessario. Filtrazione leggera. Fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio inox. Affinato sur lies fino a metà gennaio.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Colore rosa tenue brillante. Aromi floreali e delicati, con sentori di fiori d'arancio e viola. Le note della mineralità granitica della regione sono qui presenti, conferendo a questo vino un'interessante complessità. Al palato è secco con acidità equilibrata, e cremoso di ottima bocca. Il finale è lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Goditi a una temperatura di circa 7ºC a 8ºC.
Abbinamenti:
Questo è un vino ideale da abbinare a semplici grigliate di pesce o frutti di mare e persino sushi e sashimi. La sua freschezza e il suo carattere scanzonato lo rendono anche un ottimo vino da accompagnare agli antipasti o da gustare all'aperto come aperitivo in compagnia della famiglia o di buoni amici.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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